オリオ・ネーチェ・テッレ・ディ・シエナDOPは、エメラルドグリーンのオーガニック・エキストラヴァージン・オリーブオイルで、ゴールドの閃光がきらめく。香りは、アーティチョーク、トマトの葉、空豆、グリーンアーモンド、そして軽いハーブやセロリの香りが支配的。味は、香りの傾向を忠実に反映している。地味な苦味とスパイシーさ、そして心地よい野菜の風味が感じられるオイルである。
魚のロースト、野菜や豆類のスープに最適。
オリオ・ネーチェは、クロロフィルやポリフェノールが多く含まれるように、まだ青いうちに収穫されたオリーブを圧搾して得られる。圧搾は収穫後最大12時間以内に行われる。
消費者に完全な透明性を保証するため、オリオ・ネーチェはテッレ・ディ・シエナのDOPとBIO認証だけでなく、ブロックチェーンによるトレーサビリティの恩恵も受けている。
イタリアは送料無料です。その他の地域はチェックアウト時に計算されます。
2023/2024年のオイルキャンペーンは、ガンベロ・ロッソのGuida Oli d'Italiaの2つの赤い葉とBibendaの4つの滴を獲得した。